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    腊肉炒香干

    信息发布者:周小良
    2017-05-12 11:23:08   转载

    食材:豆腐干 200克,腊肉 80克,青椒 1个,红椒 1个,花椒 5克,青蒜苗 1棵,酱油 2大勺,糖 1小勺

    步骤:

    1.准备好材料。

    2.辣椒切成小块,蒜切段。

    3.花椒冲洗一下备用。

    4.豆腐切成细条,腊肉切成薄片。

    5.锅内下油,倒入花椒煸出香味,再倒入腊肉炒,至肥肉部分变透明。

    6.倒入蒜苗头部的小段和辣椒翻炒。

    7.倒入豆干翻炒均匀,倒入半碗水。

    8.放入2大匙酱油,一小匙糖。


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